夏秋交替时节，鲜香肥美、营养多多的黄鳝正当季。不过，部分省市市场监管部门前不久开展食品抽检时发现，有些食品生产企业销售的黄鳝中恩诺沙星残留超标。那么，鳝鱼为啥要“吃药”？网络上那些有关“鳝鱼嗑药”的说...
又到一年开学季，为守护大学校园消费安全，保障广大师生的合法权益，大学开学季消费提示：提倡理性消费，防范“校园贷”。 理性消费用好优惠。大学生应树立健康、理性的消费观念，勿在购买、使用学习生活用品时盲...
立秋之后，鳗鱼肥美，正是品尝美味补益身体的好时机。然而，尽管鳗鱼口感鲜嫩、肉多刺少，但它长蛇形的外表和相关网络传言，也让很多人心存疑虑：营养美味的鳗鱼到底有没有安全风险？食用时需要注意哪些问题？胆固醇...
日前，浙江省有两人食用石斑鱼鱼籽导致雪卡毒素中毒。记者检索发现，近年来，几乎每年都有类似的事例报道。有资料称，体型较大的野生海鱼，雪卡毒素中毒的风险更大。什么是雪卡毒素？它为何偏爱大海鱼呢？ 中国水...
巧克力是很多人喜爱的甜食，市场上消费的巧克力产品琳琅满目，如何科学选购、安全消费巧克力，可以看看四川省食品检验研究院食品安全专家精心打造的这份消费提示。 巧克力产品品类繁多，有巧克力、...
对于很多有女宝的家庭来说，夏季自然少不了各种公主裙，但市场上的裙子款式、种类繁多，家长往往挑花眼。近日，江苏省南京市市场监管局发布挑选指南，为广大消费者科普相关知识。 从往年监督抽查结果...
2019年全国团餐总体运行平衡。团餐已发展到近1万亿的规...[详细]
