作为全国首批食品安全城市创建试点城市之一，近日，石家庄市政府印发《石家庄市食品安全城市创建试点工作方案》，明确支持农产品批发市场食品安全检测室(站)建设，初步构建食品安全溯源管理体系，建立食品质量标识制度和食用农产品、食品生产经营可追溯制度，打造生产、流通和餐饮消费全环节的食品安全。 支持农产...
据国务院法制办公室网站消息，国家食品药品监管总局日前就《食品药品投诉举报管理办法(征求意见稿)》公开征求意见，《意见稿》拟规定，投诉举报人应当提供客观真实的投诉举报材料及证据，说明事情的基本经过，提供被投诉举报对象的名称、地址、涉嫌违法的具体行为等详细信息，提倡实名投诉举报。 《意见稿》拟规定...
今天下午，山东省住房和城乡建设厅召开《山东省餐厨废弃物管理办法》宣贯座谈会。记者从会上获悉，《办法》规定要对餐厨废弃物进行分类投放、专业收运、统一处置，并将对餐饮废弃物的处理纳入餐饮企业等级评定条件，规定任何单位和个人不得以餐厨废弃物为原料生产加工食品，不得使用未经无害化处置的餐厨废弃物喂养畜禽...
食品是天大的事，人人都要三顿，药品是人命关天的事，两个‘天’，对我们来说责任很大，不过难度也很大，希望能得到各方面的理解和支持。 ——张勇 数读食品监管 生产食品：有2亿多农民在生产食品 加工食品：有近千万的食品加工企业 菜名：光菜名就有19000多。 消费量：我们每天要消费的食品就...
中国杭帮菜博物馆迎来了参加第三届亚洲食学论坛的120多位嘉宾。在博物馆钱塘厨房宴会厅举行的茶叙交流活动中，大家畅所欲言，对中国饮食文化及杭帮菜进行了广泛交流。中国饭店协会副会长杭州饮食服务集团有限公司总经理戴宁在论坛上讲了话。 本次论坛，由浙江工商大学和浙江农业商贸职业学院主办，主题是“健康与...
著名法学专家、中国消费者协会副会长、中国人民大学商法研究所所长，国家食品药品监督管理总局《食品安全法》修订专家指导组成员和国家工商总局《消法》修订专家指导组成员 图2：受访专家：邱宝昌 中国消费者协会法律顾问、北京汇佳律师事务所律师，参与两法的修订和讨论，参与全国人大常委会《消法》宣讲和答记...
2019年全国团餐总体运行平衡。团餐已发展到近1万亿的规...[详细]
