中国饭店协会副会长、山东凯瑞餐饮集团董事长赵孝国 今年，随着新冠肺炎疫情的到来，“无接触外卖”“无接触服务”“无接触餐饮”成为餐饮行业及社会关注的热词。与此同时，疫情也将食品安全在消费者心目中的重视程度再一次提高到一个全新的高度。中国饭店协会副会长、山东凯瑞商业集团董事长赵孝国5月15日在中国...
2020年初突如其来的新冠肺炎疫情，打乱了经济社会发展的节奏，也在短时间内窒息了小店经济的生存发展。然而，随着疫情的好转，在进入疫情防控常态化阶段后，依靠政府、社会的支持与店主自身的努力，小店经济迅速复苏，显示出超预期的活力与韧性。5月6日，支付宝发布的首份《中国小店经济五一报告》称，五一期间，...
2019年全国团餐总体运行平衡。团餐已发展到近1万亿的规...[详细]
